Ciruela

La ciruela está disponible de abril a septiembre. El inicio en abril adelanta la entrada de fruta de hueso española en los mercados del norte de Europa, y la campaña se prolonga hasta septiembre, lo que da al importador margen para encadenar programas sin cambiar de origen a mitad de temporada. El calendario real de cada campaña depende de la evolución del cultivo y se comunica con antelación.

Servimos calibres del 3 al 12, lo que cubre desde la fruta pequeña para formatos de cesta hasta las piezas grandes para venta a granel. La confección es en caja de cartón, con tres opciones:

• Cestas de 1 kg, para el lineal de autoservicio.
• Caja de 5 kg a granel, con 176 cajas por europalé y 220 por palé de 100×120.
• Caja de un manto de 5 kg, con 88 cajas por europalé y 110 por palé de 100×120, para fruta que debe llegar sin roce.

La temperatura de transporte recomendada es de 1-2 °C. Mantenerla desde el almacén hasta la plataforma de destino permite que la ciruela conserve firmeza y llegue al punto de venta con margen de vida útil. Los productores del grupo trabajan bajo estándares como GLOBALG.A.P. e IFS, con trazabilidad por lote y finca, y toda la fruta se expide cumpliendo la normativa de la UE sobre límites máximos de residuos, etiquetado y fitosanitarios.

Un comprador que quiera asegurar ciruela española para toda la temporada puede cerrar con nosotros un programa por calibres y formatos antes del inicio de la campaña.