Melón Galia
Cuando llega mayo, el melón Galia entra en el programa de Hortiberia y se mantiene hasta octubre como uno de los melones de campaña de verano del grupo. Su corteza reticulada, que vira de verde a amarillo al madurar, y su pulpa verde clara lo hacen fácilmente reconocible en el lineal; el alto contenido en sólidos solubles totales que lo caracteriza explica la fidelidad del consumidor europeo a esta variedad.
Disponibilidad
Datos técnicos
- Categoría
- Melones y sandías
- Calibres
- 3,4,5,6,8,10,12,14,16
- Peso
- 700 - 1800 g
- Temperatura de transporte
- 7º - 8º
- Confección
- Caja Cartón
5kg – Europalet 104 – Palet 130
6 kg – Europalet 120 – Palet 150
10 / 12 kg – Europalet 60 – Palet 75 - Garantías
- GLOBALG.A.P. e IFS en los productores del grupo · trazabilidad por lote y finca
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Ficha completa
Seis meses de campaña
La disponibilidad declarada va de mayo a octubre. Coincide con la sandía y sucede al Cantaloup y al melón amarillo de invierno, de modo que un comprador puede mantener melón en el surtido todo el año combinando las referencias del grupo y cambiando de variedad en los meses de relevo.
Peso, calibres y formatos
La pieza pesa entre 700 y 1800 g y se clasifica en calibres 3, 4, 5, 6, 8, 10, 12, 14 y 16. La confección en caja de cartón ofrece tres pesos con su paletizado correspondiente:
- Caja de 5 kg: Europalé 104 – Palé 130.
- Caja de 6 kg: Europalé 120 – Palé 150.
- Caja de 10/12 kg: Europalé 60 – Palé 75.
Las cifras de palé indican cajas por europalé y por palé 100×120, respectivamente.
Temperatura y control
El Galia se transporta a 7-8 °C. Es un melón que sigue madurando tras la recolección, así que el punto de corte en campo y la rapidez en bajar la temperatura marcan la ventana de comercialización en destino. Los productores del grupo trabajan bajo estándares como GLOBALG.A.P. e IFS y los equivalentes exigidos por las cadenas, con trazabilidad por lote y finca y cumplimiento de la normativa europea en residuos de fitosanitarios y etiquetado.
Los programas de Galia suelen cerrarse en primavera, con calibre y formato de caja definidos para toda la campaña y revisiones semanales de volumen según el ritmo de maduración de las fincas. Quien ya recibe Cantaloup en invierno pasa a Galia en mayo con la misma confección.
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