Hoja verde tierna y de porte compacto: así llega al mercado la Multileaf Trocadero Verde que Hortiberia comercializa para la industria de ensaladas preparadas y para el canal mayorista. Su manejo coincide con el de la Trocadero roja, lo que facilita componer pedidos mixtos de las dos tonalidades en un mismo palé y en una misma expedición.
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El calendario declarado abarca de enero a diciembre. Esto permite al importador o a la central de compras cerrar programas anuales sin tener que buscar un segundo origen para los meses de verano o de cambio de campaña, manteniendo una referencia estable en el lineal durante todo el ejercicio.
El producto se prepara en calibre 12 y en dos presentaciones: caja de cartón 60x40 y bolsa. El paletizado admite dos configuraciones, 52 cajas por europalé (65 en palé 100×120) o 60 por europalé (75 en palé 100×120). Al tratarse de un producto de hoja con poco peso por caja, la configuración alta suele resultar más eficiente en coste de transporte, aunque la decisión final la marca el muelle de destino.
La temperatura de transporte indicada es de 1-4 °C. En lechuga de hoja, mantener ese rango desde la confección hasta la plataforma del cliente es lo que separa una vida útil normal de una reclamación, por lo que los productores del grupo cargan en frío y documentan la cadena. Operan bajo estándares del tipo GLOBALG.A.P. e IFS y los equivalentes que pide la distribución, con trazabilidad por lote y finca, control de límites máximos de residuos y etiquetado conforme a la normativa de la UE.
Los compradores que ya trabajan la Trocadero roja con Hortiberia pueden incorporar la verde al mismo programa semanal sin modificar formatos ni condiciones logísticas. Para nuevos clientes, el punto de partida habitual es definir el volumen por semana, la altura de palé y la presentación, caja o bolsa, con el equipo comercial del grupo.
El Grupo Hortiberia suma el empuje y la experiencia de cuatro líderes del mercado del sector para consolidar un proyecto con mucho futuro.