Mini Romana
La mini romana es una de las lechugas con más recorrido en la distribución europea de los últimos años, por su tamaño de ración individual y su hoja compacta, y figura en la gama declarada de SAT San Cayetano, uno de los cuatro socios productores de Hortiberia. El grupo la comercializa con un peso de referencia de 150 g por pieza, en dos formatos de bolsa, en ecológico certificado y en convencional, y con disponibilidad los doce meses del año.
Disponibilidad
Datos técnicos
- Categoría
- Lechugas
- Peso
- 150 g
- Temperatura de transporte
- 1 - 4
- Confección
- Caja Cartón
Bolsa 10×2 – 2 kg / Europalet 88 – Palet 110
Bolsa 10×3 – 4,2 kg / Europalet 60 – Palet 75 - Producción
- Disponible en ecológico y convencional
- Garantías
- GLOBALG.A.P. e IFS en los productores del grupo · trazabilidad por lote y finca
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Ficha completa
Peso y formatos
Cada pieza tiene un peso de referencia de 150 g. La confección es en caja de cartón con dos opciones de bolsa:
- Bolsa 10 x 2: diez bolsas de dos piezas, 2 kg por caja, 88 cajas por europalé y 110 por palé de 100 x 120.
- Bolsa 10 x 3: diez bolsas de tres piezas, 4,2 kg por caja, 60 cajas por europalé y 75 por palé de 100 x 120.
El formato de dos piezas es el habitual en el lineal de autoservicio; el de tres se orienta a cadenas que venden en pack familiar o a plataformas que abastecen food service.
Calendario
De enero a diciembre, con producción de los socios del grupo en el Campo de Cartagena y otras zonas de la Región de Murcia. La continuidad durante el verano es uno de los motivos por los que las centrales de compra europeas programan esta referencia con origen en el sureste español.
Ecológico y convencional
Ambas líneas se sirven con la misma confección y el mismo calendario. La ecológica lleva certificación de la UE y etiquetado diferenciado.
Transporte y garantías
Temperatura de transporte de 1-4 °C. Trazabilidad por lote y finca, productores que trabajan bajo estándares como GLOBALG.A.P. e IFS y cumplimiento de la normativa de la UE en residuos y etiquetado. Hortiberia, con sede en Cartagena y presencia en más de 40 países, programa la mini romana con cada cliente según el reparto semanal entre formatos y gamas.
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El Grupo Hortiberia suma el empuje y la experiencia de cuatro líderes del mercado del sector para consolidar un proyecto con mucho futuro.
